平輿康博匯鑫油脂有限公司是“專注農業、創造價值、服務社會”集科、農、工、貿于一體的河南省農業產業化重點龍頭企業，始建于2005年9月，注冊資本3700萬元，從事農副產品加工、銷售及經營自產產品進出口業務；公司位于 “白芝麻原產地域保護”的平輿縣產業集聚區，占地面積82畝;現有員工160人，其中高、中級技術人員56 人，標準化廠房二座，面積16000平方米，辦公樓、宿舍樓各一座，面積3600平方米，綠化面積12000 平方米，公司原料庫可儲存芝麻1萬噸，水電設施齊全，道路體系完整，能夠滿足企業生產發展和職工生活需要。

平輿康博匯鑫油脂有限公司現有總資產38428萬元，引進和采用國際先進水平的芝麻精選、水洗、脫皮、烘焙、壓榨等生產工藝，關鍵技術利用國內外最先進的生產自動化控制和品質檢測系統，形成年加工四萬噸芝麻及芝麻香油的精深加工生產能力，主導產品芝麻香油、脫皮芝麻銷往北京、天津、鄭州、上海等全國大中城市及韓國、日本、新加坡、俄羅斯十多個國家和地區，深受客戶青睞。2016年銷售收入39369萬元，實現利稅5765萬元。